酸奶藜麦沙拉,平淡解腻爽口,迥殊合适春节时期食用

去年我第一次看到好友在朋友圈晒早餐,发现她的餐桌上有一种叫藜麦的食物,私下问了一下,才知道原来这个叫藜麦的食物,是非常有营养的。经常食用藜麦可以减低胆固醇,保护心脏;藜麦又是一种碱性食品,而我们日常……

提及过年的饮食,我比较关心的是孩子们,大人不舒服能够正确表达,小小孩不舒服说了一堆你也不一定晓得他那里不舒服,所以,近来我出的菜谱多数都是跟孩子有关联的,紫苏炒鸡蛋、甘蔗雪梨鸡汤、马蹄炒鸡丁、马蹄甘蔗水,这些都是跟孩子有关,疗养脾胃又助消化,这两个不争执,孩子小,脾胃天然弱一些,消化功用也差一些,过年家里大鱼大肉的天天吃,另有一些零食都少不了,本着过年也不会太多的去限定他们的饮食,吃上三五天很轻易就涌现积食的状况,积食后问题就麻烦了,发热、咳嗽这些悉数都邑随着来,所以,就算是过年,也不要漫不经心,给孩子饮食上照样多增加一些助消化和平淡的食品,吃饱更要吃好才对。

提及积食,这个妈妈们能够很轻易推断,孩子倏忽胃口不好,舌苔厚重,口吻重,这些任何一个都是孩子积食的信号,妈妈们要多注重视察孩子的状况,近来很引荐马蹄煮汤、煮糖水和做菜,是因为马蹄是这个时节的生果,也算是蔬菜啦,味甜多汁、响亮适口,是人人都喜好的生果,生吃消食迥殊好,马蹄含有蛋白质、粗纤维、维生素和矿物质,营养价值很高,然则马蹄是凉性蔬果,关于脾胃衰弱的人来讲,生吃是不合适的,煮熟了吃会更好,所以,我们照样拿来炒菜吧,既坚持了马蹄响亮的口感,又中和了马蹄的寒凉,开胃助消化,也是很爽口的菜,本日引荐一道马蹄炒虾仁给人人吧。

【马蹄炒虾仁】

食材:马蹄100克、虾仁100克、黄甜椒1/2个、红甜椒1/2个、洋葱少量、生姜2片、胡椒粉少量、生抽1勺、白醋1茶匙、料酒少量、油适当

做法:1、马蹄生长在湿水田里,泥巴内里含有许多寄生虫,所以马蹄要去皮今后再吃,买的时候选完整无破坏的,去皮后用小苏打水浸泡一下。

2、去皮的马蹄切小块,甜椒、洋葱也一并切好备用。

3、虾仁洗清洁擦干水份,加姜丝、胡椒粉和料酒腌制一下。

冬季,不要错过这道开胃菜,咸酸开胃,1分钟学会,简朴零失利

导读:冬天,不要错过这道开胃菜,咸酸开胃,1分钟学会,简单零失败这个渍甜椒很适合肉厚的美国甜椒,即使腌渍过仍口感十足,搭配生菜沙拉、搭配起司红酒、铺在法国面包上都很好吃,清爽不腻,炎热的天气来点冷渍……

4、锅放油烧热,先炒虾仁,待虾仁外表的水份炒干,完整变色后淋点料酒去腥提鲜。

5、马蹄、甜椒丁和洋葱一同请入锅,翻炒入味,大火爆炒一分钟。

6、加少量生抽疾速翻炒入味,生抽不能多加,菜看起来要清新不能有生抽的色彩。

7、出锅前沿着锅边淋少量白醋,疾速兜炒一下,激发出食材的鲜香味,关火装盘。

温馨小贴士:

这道菜比较快手,一切食材都不合适加热太久,大火爆炒五分钟摆布就能够出锅了,虾仁内里的腥味用料酒和胡椒粉能够去除,马蹄、洋葱、甜椒不合适炒太久,以避免内里的维生素流失,少量的生抽是为了调味和提鲜,但不能有生抽的色彩,包含白醋也是少量的一点儿,菜内里也吃不出酸味来,整道菜清甜又滑嫩,孩子都邑喜好。

钱妈的厨房,美食原创作者,关注我,我会与人人分享更多的美食做法!如果您喜好,迎接转发,让更多爱美食的人一同分享。

,坚持,是生命的一种毅力!执行,是努力的一种坚持!想要破茧成碟,必须付出百倍努力!不为别人,只为做一个连自己都羡慕的人!

比酸辣土豆丝更好吃的酸辣藕丝,酸辣适度,爽口解油腻,过年必备

比酸辣土豆丝更好吃的酸辣藕丝,酸辣适度,爽口解油腻,过年必备藕不必炖不需炸,不如把它切成丝炒一炒,不放肉,比肉菜更受欢迎传统的中国年,一家人团聚在一起,肯定要煎煎炸炒,肉类,鱼类等必不可少。丰盛的团……

评论关闭

分享到:

酸奶藜麦沙拉,平淡解腻爽口,迥殊合适春节时期食用